Kålsopppa med sting
Det tog tjugo år men häromdagen blev jag sugen på något vi åt hemma ganska regelbundet vill jag minnas - kålsoppa.
Har som sagt inte ätit det en enda gång sedan jag flyttade hemifrån men igår kokade jag en stor gryta. Pimpade upp den med bitar av brynt, extrakryddad chorizo. Knäckemacka med ost på till det.
Jädrar va gött! Och så löjligt enkelt att göra, lika svårt som att vattenkoka makaroner (fast man kokar lite längre dock).
Tre barn och en pojkvän tittade skeptiskt ner i grytan och valde rätt nr två, kycklinggryta med ris.
Mig gör det inget, alla soppor blir godare ju längre de står så jag har middag och lunch i ännu ett dygn innan jag ser botten på grytan!
Kommentarer
Trackback
